فوائد القرفة
تعرف القرفة منذ العصور القديمة بأنها مادة نباتية عطرية . شكلهاالأصلي يبدو وكأنه أنابيب صغيرة ، . تحظى بتقدير كبير لنكهتها المعطرة ، كما أنهاغنية بالمواد المضادة للاكسدة التي قد تكون مفيدة للصحة.فوائد القرفة
أضهرت دراسة شملت 60 رجلاً وامرأة أن تناول أقل من واحد إلى مليجرام (1/4 إلى 1/2 ملعقة صغيرة) من القرفة يوميًا يقلل من نسبة السكر في الدم بنسبة 18 إلى 29 بالمائة.
هذا أيضا يقلل من الكولسترول الضار LDL بنسبة 7 إلى 27 في المئة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.
تحتوي القرفة على المنجنيز المعدني ، والتي يمكن أن تساعد في تحسين طريقة استخدام الجسم للسكر في الدم. 10 ملليغرام (ملعقتان صغيرتان فقط) يمكن أن تجلب أكثر من ثلث المنجنيز الذي تحتاجه لهذا اليوم.
يمكن أن تساعد المواد الكيميائية الطبيعية للقرفة في منع تكتل الصفائح الدموية وتشكيل جلطات خطيرة يمكن أن تؤدي إلى نوبة قلبية.
تشير الدراسات إلى أن الرائحة البسيطة للقرفة يمكن أن تحفز نشاط الدماغ وتحسن التركيز.كما أنها تحمي من بعض الأمراض التنكسية ، مثل مرض الشلل الرعاش أو مرض الزهايمر. في الواقع ، لأنه يزيد من مستوى بنزوات الصوديوم في الدماغ ، والذي يمكنه إصلاح وحتى إنشاء خلايا عصبية!
يتخفف الهضم الصعب
بفضل الإفرازات المعوية التي تحفزها ، إنه علاج جيد للغاية ضد اضطرابات المعدة ، وخاصة: عسر الهضم والإسهال والغثيان والقيء. كما يعزز طرد الغازات ، وبالتالي تقليل مشاكل الانتفاخ.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق